gâteau prestige

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gâteau prestige

Name: gâteau prestige
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Oeufs. Du lait. Pétrole. Sucre. Farine. Levure.; 4 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 240 ml Lait; 1 tasse(s) Sucre; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

marilia samuka

@marysantanaaa

Ingrédients
Recette

Oeufs. Du lait. Pétrole. Sucre. Farine. Levure.1/2 tasse(s)
Oeufs4 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Lait240 ml
Sucre1 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe

Gâteau Prestige humide 🥰😋 - Ingrédients de la pâte : ✍ 04 œufs ; 1/2 tasse (thé) d'huile (120 ml); 01 tasse (thé) de lait (240 ml); 01 tasse (thé) de sucre ; 1/2 tasse (thé) de chocolat en poudre ; 02 tasses (thé) de farine de blé ; 01 cuillère à soupe (soupe) de levure chimique; - Mode préparation : Au mixeur, battre pendant 1 minute : les œufs, le lait, le sucre, l'huile et le chocolat en poudre. J'ai utilisé 50% de cacao. Verser le mélange mixeur dans un récipient et ajouter la farine de blé SIEVEED et mélanger délicatement jusqu'à incorporation. Ajouter enfin la levure chimique et mélanger délicatement. Dans un support graissé et saupoudré de chocolat en poudre, verser la pâte. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant env. 40 minutes. - Remplissage doux de baiser : 02 bidons de lait concentré ; 1/2 boîte de crème (100g); 100g de noix de coco râpée (j'ai utilisé des flocons); 01 cuillère à soupe de margarine. Dans une casserole mettre : la margarine, le lait concentré et la noix de coco râpée et remuer jusqu'à ce qu'elle commence à se décoller du fond de la casserole. Ceci fait, ajoutez la moitié de la boîte de crème de lait, mélangez bien et c'est prêt. - Couverture crémeuse Brigadeiro : 01 boite/canette de lait concentré (395g); 01 cuillère à soupe de margarine; 03 cuillères à soupe de chocolat en poudre. J'ai utilisé 50% de cacao. Dans la casserole mettre le lait concentré, la margarine et le chocolat en poudre. Remuer jusqu'à ce qu'il se détache constamment du fond de la casserole. Éteignez le feu et ajoutez la crème, mélangez bien et c'est prêt. - Assemblage du gâteau : Avec le gâteau complètement froid, couper en deux, mouiller avec la moitié du sirop et verser tout le doux baiser. Fait cela, mettez l'autre partie de la pâte, versez le brigadeiro. Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit. Prêt!