Gâteau qui sort du four

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Gâteau qui sort du four

Name: Gâteau qui sort du four
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 200 ml 1 tasse de lait; 100 ml 1/2 tasse d'huile; 3 unités) Oeufs; 160 g 1 tasse de sucre; 90 g 1 tasse de cacao en poudre; 200 g 2 tasses de farine de blé; 14 g 1 cuillère à soupe de levure chimique; 400 g 2 boîtes de crème sure; 250 g Chocolat mi-sucré haché; 395 g 1 boîte de lait concentré; 90 g 1 tasse de lait en poudre; 100 g Chocolat blanc

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

15 portions

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingrédients
Recette

1 tasse de lait200 ml
1/2 tasse d'huile100 ml
Oeufs3 unités)
1 tasse de sucre160 g
1 tasse de cacao en poudre90 g
2 tasses de farine de blé200 g
1 cuillère à soupe de levure chimique14 g
2 boîtes de crème sure400 g
Chocolat mi-sucré haché250 g
1 boîte de lait concentré395 g
1 tasse de lait en poudre90 g
Chocolat blanc100 g

Dans une casserole, mettre le lait concentré, le lait en poudre, 1 boite de crème, le chocolat blanc et porter au feu en remuant toujours jusqu'à ébullition et épaississement.
Dans un bol mettre les œufs, le lait, l'huile, le sucre et bien battre. Ajouter le cacao en poudre et mélanger à nouveau.
Ajouter la farine de blé et mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse lisse et homogène. Ajouter la levure et mélanger délicatement.
Graisser un moule rectangulaire avec du beurre, ajouter la moitié de la pâte, verser la garniture à la cuillère, verser le reste de la pâte dessus et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 35 minutes.
Pour le glaçage, ajouter 1 boîte de crème épaisse, le chocolat mi-sucré haché et passer 1 minute au micro-ondes. Retirer du micro-ondes et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Sortez le gâteau du four, placez le glaçage et attendez qu'il refroidisse avant de le trancher. Aide-toi.
Vous pouvez également regarder la vidéo.