gâteau renversé à l'orange

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gâteau renversé à l'orange

Name: gâteau renversé à l'orange
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 160 g 1 tasse de sucre; 200 ml 1 tasse d'huile; 300 ml 1 1/2 tasse de jus d'orange; 350 g 3 1/2 tasses de farine tout usage; 14 g 1 cuillère à soupe de levure chimique; au goût Oranges tranchées; 300 ml 1 1/2 tasse de jus d'orange; 60 g 4 cuillères à soupe de sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

15 portions

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
1 tasse de sucre160 g
1 tasse d'huile200 ml
1 1/2 tasse de jus d'orange300 ml
3 1/2 tasses de farine tout usage350 g
1 cuillère à soupe de levure chimique14 g
Oranges tranchées au goût
1 1/2 tasse de jus d'orange300 ml
4 cuillères à soupe de sucre60 g

Mettre les œufs dans un bol et battre jusqu'à ce qu'ils aient doublé de volume.
Ajouter le sucre, 1 1/2 tasse de jus d'orange, l'huile, la farine de blé et battre jusqu'à obtenir une masse lisse et homogène.
Ajouter la levure chimique et mélanger délicatement.
Graisser un moule rectangulaire avec du beurre ou de la margarine, saupoudrer de sucre, disposer les tranches d'orange et verser la pâte dessus.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.
Pour le sirop, dans une casserole mettre 1 1/2 tasse de jus d'orange, 4 cuillères à soupe de sucre et porter au feu en remuant constamment jusqu'à ébullition.
Sortez le gâteau du four, piquez tout le gâteau avec un cure-dent, versez le sirop encore chaud et laissez reposer 30 minutes. Démouler le gâteau et servir.
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