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Gâteau sensationnel pas cher
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- PÂTE : farine de blé2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Chocolat4 cuillères à soupe
- Sucre3 cuillères à soupe
- Beurre2 cuillères à soupe
- Lait entier100 ml
- Essence de vanille1 cuillère à dessert
- Levure1 cuillères à soupe
- GARNITURE : Lait en poudre2 tasse(s)
- Eau glacée300 ml
- poudre de jus de fraise25 g
- CALDA : Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- lait de coco200 ml
- Lait entier300 ml
- Beurre1 cuillère à dessert
- Sucre2 cuillères à soupe
- DECORATION : Fraises150 g
- Brigadiers au goût
- Dans le mélangeur, j'ai battu les ingrédients de la pâte sauf la farine et la levure que j'ai mélangées en dernier, j'ai versé la pâte dans un moule graissé et fariné et je l'ai portée au four préchauffé pendant 35 minutes.
- Dans le mélangeur, j'ai battu l'eau froide et le lait en poudre et j'ai ajouté le jus petit à petit jusqu'à ce qu'il soit crémeux, je l'ai transféré dans un récipient et l'ai emmené au réfrigérateur.
- Dans une casserole, j'ai mis les ingrédients du sirop et l'ai porté à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il réduise et devienne crémeux.
- J'ai sorti le gâteau du four et l'ai laissé refroidir, je l'ai démoulé et coupé en deux parties, j'ai mouillé les parties du gâteau avec un mélange de lait et de poudre de chocolat, utilisé toute la farce et recouvert de la deuxième partie.
- Recouvert de sirop et décoré de fraises et brigadiers.
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