Gâteau Serviette Floue

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Gâteau Serviette Floue

Name: Gâteau Serviette Floue
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeuf; 3 cuillères à soupe Margarine; 2 tasse(s) Sucre; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 unités) lait de coco; 1 unités) Noix de coco râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

Lar Doce

@lardocelarlia

Ingrédients
Recette

Oeuf3 unités)
Margarine3 cuillères à soupe
Sucre2 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
lait de coco1 unités)
Noix de coco râpée1 unités)

Battre les œufs, le sucre et la margarine au mélangeur jusqu'à consistance légère et lisse.
Ajouter la moitié de la farine, bien battre puis mettre l'autre moitié de la farine à battre. Ajouter la levure et bien mélanger à la spatule.
Placer à cuire dans un rôti rectangulaire moyen graissé pendant 15 minutes dans un four à 280 degrés, après ce temps baisser le feu à 180 degrés pendant encore 10 minutes. Laisser refroidir le gâteau et le couper en carrés.
Sirop Pour le sirop, on va mélanger le lait concentré et le lait de coco. Arroser le gâteau avec tout le sirop pour qu'il soit bien humide, recouvrir le gâteau de noix de coco râpée, envelopper chaque morceau dans du papier aluminium et le laisser congeler au réfrigérateur.