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gâteau surprise au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
12 portions
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingrédients
- Recette
- 1 tasse de sucre160 g
- 1/2 tasse de cacao en poudre45 g
- 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine50 ml
- 1 tasse d'eau200 ml
- Oeufs3 unités)
- 1 1/2 tasse de sucre240 g
- 3/4 tasse d'huile150 ml
- 1 tasse de cacao en poudre90 g
- 2 tasses de farine de blé200 g
- 1 1/2 cuillère à soupe de levure chimique21 g
- 1 tasse de lait200 ml
- pépites de chocolat au goût
- Dans une casserole, placez 1 tasse de sucre, 1/2 tasse de poudre de cacao, de beurre ou de margarine, de l'eau et portez à ébullition en remuant constamment jusqu'à ébullition. Réserve.
- Dans un bol, placez les œufs et battez jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter le sucre et battre à nouveau.
- Ajouter 1 tasse de cacao en poudre, la farine de blé, le lait, l'huile et battre jusqu'à obtenir une masse lisse et homogène. Ajouter la levure et mélanger délicatement.
- Graisser une forme avec un trou au milieu avec du beurre ou de la margarine, déposer la pâte et déposer le sirop dessus.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes. Décorer de chocolat râpé et servir.
- Vous pouvez également regarder la vidéo.
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