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Gâteau Surprise Prestige
🇧🇷Brésil
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(Português)
01 heure(s)
12 portions
Erika Ferreira
@kikasa_apto44- Ingrédients
- Recette
- Oeuf (pâte)03 unités)
- Farine de blé (pâte)02 tasse(s)
- Sucre (pâte)02 tasse(s)
- Chocolat en Poudre (Pâte)01 tasse(s)
- Eau chaude (pâte)01 tasse(s)
- Huile (pâte)1/2 tasse(s)
- Poudre à lever (pâte)01 cuillères à soupe
- Lait condensé (garniture et garniture)02 boîte(s)
- Noix de coco râpée sèche (garniture)1/2 tasse(s)
- Beurre (farce et garniture)02 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre (garniture)06 cuillères à soupe
- Crème sure (garniture)200 g
- Commencez par 𝗥𝗘𝗖𝗛𝗘𝗜𝗢. Placer dans une casserole: 01 boîte de lait concentré, 1/2 tasse de noix de coco râpée sèche et 01 cuillère à soupe de beurre, porter à feu doux et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe et se détache de la casserole. .
- 𝗠𝗔𝗦𝗦𝗔 : dans un saladier mettre les ingrédients de la pâte : 02 tasses de farine de blé, 02 tasses de sucre, 01 tasse de chocolat en poudre, 1/2 tasse d'huile, 01 tasse d'eau chaude et 03 œufs, à l'aide d'un remuer très bien jusqu'à former une masse homogène. Ajouter 01 cuillère (soupe) de levure chimique et remuer légèrement jusqu'à ce que vous mélangez la masse.
- 𝗠𝗢𝗡𝗧𝗔𝗚𝗘𝗠 : mettez la pâte dans un moule avec un centre graissé et de la farine.
- 𝗠𝗢𝗡𝗧𝗔𝗚𝗘𝗠 : à l'aide d'une cuillère, disposer des portions de beijinho sur la pâte. Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes à 200°C.
- 𝗖𝗢𝗕𝗘𝗥𝗧𝗨𝗥𝗔 : dans une casserole, placez 1 boîte de lait concentré, 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre (ou chocolat) et 1 cuillère à soupe de beurre, et placez sur feu doux et remuez jusqu'au point de brigadeiro, éteignez et ajoutez 01 boîte de crème de lait ( 200g) pour donner le point de brigadeiro à la cuillère. le gâteau avec le glaçage et décorer avec de la noix de coco râpée.
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