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Gâteau tentation au chocolat avec fraises
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé1 tasse(s)
- Eau tiède200 ml
- Oeufs2 unités)
- Cassonade4 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- Levure1 cuillères à soupe
- Huile100 ml
- poudre de jus de fraise20 g
- Crème sure200 g
- Fraises250 g
- lait concentré200 g
- Beurre1 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre pour le brigadier2 cuillères à soupe
- Chocolat granulé au goût
- Dans le blender j'ai battu les oeufs, l'huile, l'eau, le sucre, le chocolat en poudre, enfin j'ai ajouté la farine et la levure, mélangé à la spatule, versé dans un moule à cake beurré et fariné, mis au four pendant 30 minutes.
- Dans une casserole j'ai commencé à préparer le brigadeiro, j'ai mélangé le lait concentré, les deux cuillères de chocolat et le beurre et à feu doux j'ai remué jusqu'à ce qu'il commence à se détacher du fond de la casserole, j'ai éteint le feu et laissé refroidir .
- Dans un récipient, la crème et le jus et bien mélangé avec un fuê jusqu'à ce qu'il soit très crémeux.
- Une fois le brigadeiro refroidi, je l'ai enroulé et je l'ai passé à travers les vermicelles.
- J'ai sorti le gâteau du four et je l'ai laissé refroidir. J'ai versé le mélange de crème de lait et de jus sur le gâteau, décoré de fraises et de brigadeiros.
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