Gâteau vanille aux cacahuètes

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Gâteau vanille aux cacahuètes

Name: Gâteau vanille aux cacahuètes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 6 unités) Oeufs; 400 g Farine de blé; 400 g Sucre; 200 g Margarine froide; 200 ml Crème sure; 100 g Cacahuètes concassées sans coque; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 cuillères à soupe essence de vanille

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

18 portions

Lanna_

@docesdalanna

Ingrédients
Recette

Oeufs6 unités)
Farine de blé400 g
Sucre400 g
Margarine froide200 g
Crème sure200 ml
Cacahuètes concassées sans coque100 g
Poudre à lever1 cuillères à soupe
essence de vanille1 cuillères à soupe

Placer les œufs, le sucre et la margarine dans le mélangeur et battre à grande vitesse jusqu'à ce que la pâte double de volume. Ajouter ensuite la crème, l'essence de vanille et battre encore un peu, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. C'est ce moment où la pâte semble l'avoir coupée, mais ça finira par s'arranger. Maintenant on alterne farine, cacahuètes et levure, jusqu'à ce que la pâte soit très homogène, mélangez-la avec une fue ou une grande cuillère. C'est une pâte lourde, pas liquide. Après cela, battez le mélangeur à grande vitesse pendant encore 10 secondes. Verser la pâte dans le moule beurré et fariné. Cuire à 180º pendant 30 minutes.