Gâteau volcan aux carottes avec du chocolat

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Gâteau volcan aux carottes avec du chocolat

Name: Gâteau volcan aux carottes avec du chocolat
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Huile; 4 unités) Oeufs; 3 unités) Carottes, coupées en rondelles; 2 tasse(s) Sucre; 2.1/2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 300 ml Lait; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 cuillères à soupe Margarine; 1/2 tasse(s) Chocolat en poudre (ou chocolat)

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Ariane Gelli

@arianegelli

Ingrédients
Recette

Huile1 tasse(s)
Oeufs4 unités)
Carottes, coupées en rondelles3 unités)
Sucre2 tasse(s)
Farine de blé2.1/2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait300 ml
Lait concentré1 boîte(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre (ou chocolat)1/2 tasse(s)

Ajouter l'huile, le sucre, les œufs et la carotte au mélangeur, puis battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
Mélangez la pâte avec la farine de blé dans un récipient, ajoutez enfin la levure chimique et mélangez.
Dans un moule beurré avec de la margarine et de la farine ajouter toute la pâte, la mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes. Attendre que ça refroidisse pour désinformer
Pour faire le nappage, dans une casserole ajouter le lait concentré, le lait, la margarine et le chocolat, à feu doux, remuer jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, pour vérifier si le nappage est bon, passer le doigt au milieu de la spatule, s'il y a est un risque et le chocolat enrobé est prêt.
Étaler le sirop encore chaud sur le gâteau.