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Gâteau volcan de prestige
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
25 portions
Raissa Santana
@larfamilia_r- Ingrédients
- Recette
- Chocolat1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Lait entier1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré (garniture)1 boîte(s)
- Noix de coco râpée (garniture)100 g
- Margarine1 cuillères à soupe
- Battez les ingrédients de la pâte à gâteau dans le mélangeur, commencez par les liquides, battez les œufs, l'huile et le lait, puis ajoutez les ingrédients secs et enfin la levure. Battre jusqu'à formation d'une masse homogène.
- Graisser un moule avec de la margarine et de la farine, verser la pâte à gâteau et cuire au four à 200 degrés pendant environ 45 minutes.
- Pour le glaçage, dans une petite casserole, mélanger le lait concentré, la margarine et la noix de coco râpée (séparer un peu pour jeter sur le dessus du gâteau plus tard), et cuire à feu moyen jusqu'à ce que vous obteniez un baiser à la cuillère (si elle devient trop épais). , vous pouvez ajouter un peu de lait)
- Une fois le gâteau cuit et refroidi, démoulez et mettez le glaçage dessus, jetez un peu de noix de coco râpée dessus pour finir.
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