gélatine colorée

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gélatine colorée

Name: gélatine colorée
Prep time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unités) gelées colorées - 4 saveurs différentes; 1 unités) gélatine incolore; 1 unités) boîte de crème sure; 1 unités) boîte de lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

8 heure(s)

12 portions

Ana Venelli

@anavenelli

Ingrédients
Recette

gelées colorées - 4 saveurs différentes4 unités)
gélatine incolore1 unités)
boîte de crème sure1 unités)
boîte de lait concentré1 unités)

Faire bouillir un doigt d'eau et dissoudre la gélatine. Juste après avoir ajouté 2 doigts d'eau glacée.
Lavez le pot à lait et répétez avec les 3 autres saveurs
Placer au réfrigérateur pendant 4 heures. J'utilise généralement l'assiette creuse ou un emballage jetable de 500 ml.
Quand c'est dur, il suffit de le couper et de le jeter dans un seul récipient. Si c'est pour manger à la maison, je le mets directement dans un récipient avec un couvercle, si c'est pour une occasion spéciale, je le mets dans un moule en silicone.
Battez la crème, le lait concentré et la gélatine sans saveur dans un mélangeur (dissout au préalable dans une tasse de café avec de l'eau chaude). Ajouter 2 glaçons.
Il suffit de mélanger avec les gelées colorées et de laisser encore 4 heures au réfrigérateur.