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Gélatine colorée à la crème sure
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Criando Arte
@criandoartenacozinha- Ingrédients
- Recette
- Gélatine de différentes saveurs (raisin, citron, fraise, ananas)4 unités)
- Gélatine incolore1 unités)
- Lait concentré1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Préparez les gelées et placez-les au réfrigérateur. Lorsqu'ils sont prêts, coupez-les en carrés et placez-les sur le plat, réservez.
- Battez la crème et le lait concentré au mixeur.
- Placer la gélatine incolore dans un petit bol, ajouter 4 cuillères à soupe d'eau froide, mélanger et passer au micro-ondes pendant 30 secondes. Si vous préférez, portez-le au feu, toujours en remuant, avec le bol incliné pour qu'il n'accroche pas au fond.
- Attention, juste après avoir retiré la gélatine incolore du micro-onde, placez-la dans le blender avec la crème et le lait concentré et battez bien. Verser le mélange dans les carrés de gélatine réservés. Placer au réfrigérateur environ 1 heure.
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