gélatine colorée

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gélatine colorée

Name: gélatine colorée
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unités) Gelées de différentes saveurs; 400 g 2 boîtes de crème; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 unités) Enveloppe de gélatine non aromatisée (incolore)

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

10 portions

Vitoria Alves

@vitoriaalves2391

Ingrédients
Recette

Gelées de différentes saveurs5 unités)
2 boîtes de crème400 g
Lait concentré1 boîte(s)
Enveloppe de gélatine non aromatisée (incolore)1 unités)

Préparez les gelées aromatisées comme expliqué sur le paquet, mais nous utiliserons la moitié de l'eau indiquée So 250 (150 ml) faites bouillir pour mélanger la poudre puis ajoutez 100 ml à froid pour chacune.
Une fois prêt, placer au réfrigérateur pendant 2 heures (jusqu'à ce qu'il durcisse)
Dans le mélangeur, battre la crème avec le lait concentré et la gélatine hydratée comme indiqué sur l'emballage (5 cuillères à soupe d'eau et passer au micro-ondes pendant 15 secondes) en se rappelant que ceux qui n'ont pas de micro-ondes peuvent le faire sur la cuisinière même en le bain-marie.
A l'aide d'un couteau, coupez les gelées en cubes et placez-les dans un bol. Versez sur la crème que nous avons préparée dans le mélangeur, mélangez lentement et versez où vous voulez Pour pouvoir congeler Mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures et Prêt, notre gélatine est prête.