Gélatine crémeuse au sirop de chocolat

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Gélatine crémeuse au sirop de chocolat

Name: Gélatine crémeuse au sirop de chocolat
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) Lait concentré; 2 unités) Crème sure; 2 unités) Gélatine incolore sans saveur; 200 ml Eau; 1 tasse(s) Toddy; 1 tasse(s) Sucre; 2 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

10 portions

Antonella

@portalreceitas

Ingrédients
Recette

Lait concentré2 unités)
Crème sure2 unités)
Gélatine incolore sans saveur2 unités)
Eau200 ml
Toddy1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Beurre2 cuillères à soupe

Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude.
Puis l'ajouter au blender avec la crème, le lait concentré, battre 5 min.
Versez ensuite le moule graissé avec de la margarine et placez-le au réfrigérateur pendant 2 heures.
Sortir du réfrigérateur, démouler et réserver. Dans une casserole ajouter le Toddy, le sucre et le beurre remuer jusqu'à ce qu'il épaississe et forme un sirop.
Attendre que le sirop refroidisse puis le jeter dans la gélatine.