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gélatine farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
0 minute(s)
5 portions
Luciana Matias
@lucianamatias_1- Ingrédients
- Recette
- Gélatine incolore2 unités)
- Eau100 ml
- Lait1 tasse(s)
- Crème sure1 unités)
- Gélatine 250 ml d'eau chaude 2 boites de gélatine fraise 250 ml d'eau glacée
- remplissage Mélanger la poudre de gélatine incolore et l'eau. Porter à ébullition et remuer jusqu'à ce que la gélatine se dissolve, mais ne pas laisser bouillir. Dans un mélangeur, mélanger le lait, le lait concentré, la crème et la gélatine dissoute. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Verser dans un moule avec un trou au milieu, graissé avec de l'huile. Réfrigérer pendant 1 heure.
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