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GÉLATINE FARCIE - SUPER FACILE ET RAPIDE À FAIRE - [LE PÈRE AUSSI CUISINE]
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
5 portions
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingrédients
- Recette
- 10 g de gélatine incolore2 unités)
- LAIT CONDENSÉ1 unités)
- lait de coco200 ml
- crème sure1 unités)
- gélatine fraise3 unités)
- eau chaude500 ml
- sucre1 cuillères à soupe
- eau glacée500 ml
- dans le blender mettre la 1 crème 1 lait concentré le lait de coco et la gélatine incolore hydratée battre 5 minutes
- Prenez le moule graissé avec un peu d'huile et mettez ce mélange à l'intérieur et mettez-le au congélateur pendant 1 heure et demie ou jusqu'à ce qu'il soit ferme
- deuxième étape de la recette
- dissoudre la gélatine dans l'eau chaude, mélanger le sucre et ajouter l'eau très froide
- prendre le moule avec la première partie de la gélatine et démouler le tout, mettre la gélatine à la fraise et soulever délicatement la mousse de noix de coco pour que la gélatine à la fraise puisse passer dessous et autour
- remettre au frigo encore 1h30
- maintenant, servez ce beau dessert
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