Gelée d'Ananas

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Gelée d'Ananas

Name: Gelée d'Ananas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unités) Ananas; 5 tasse(s) Eau; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) Lait concentré; 2 unités) gélatine d'ananas

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Susana Cardoso

@suhcardoso

Ingrédients
Recette

Ananas1 unités)
Eau5 tasse(s)
Sucre3 cuillères à soupe
Crème sure1 boîte(s)
Lait concentré1 boîte(s)
gélatine d'ananas2 unités)

Dans une casserole, mettre l'ananas haché, l'eau, le sucre et porter à ébullition. 2. Quand ça bout, ajouter les gélatines et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien dissoutes. Éteignez le feu et séparez l'ananas du sirop. 3. Dans un plat, déposer l'ananas haché et réserver. 4. Dans le mélangeur, placez la crème, le lait concentré et la gélatine dissoute, qui est le sirop. Fouetter jusqu'à ce que ce soit bien mélangé
Lorsqu'il est bien mélangé, versez le mélange sur le dessus de l'ananas. Placer au réfrigérateur jusqu'à durcissement, environ 4 heures.