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Gelée de Duff
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Jéssica F
@receitasdavovo- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Lait300 ml
- Gélatine sans saveur2 unités)
- Sucre Cristal2 tasse(s)
- Faites fondre le sucre jusqu'à ce qu'il devienne un caramel et passez-le sous forme de pudding ou dans le récipient que vous préférez.
- Dissoudre les gelées selon les instructions sur l'emballage.
- Dans un mixeur mettre le lait concentré, la crème, le lait et la gélatine dissoute. Battre pendant 3 minutes.
- Verser le liquide sous la forme caramélisée et réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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