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Gelée De Fruits Rouges
Geléia para acompanhamentos Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Fernando Salles
@fernandoramos- Ingrédients
- Recette
- Fruits rouges surgelés500 g
- Sucre Demerara300 g
- Agar-agar en poudre1 cuillère de thé
- Zeste et jus de citron0.5 unités)
- Dans une casserole, placez les fruits sur feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce qu'une partie soit décomposée (environ 20 minutes)
- Ajoutez le zeste, le jus de citron, le sucre et remuez bien jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
- Ajouter l'agar-agar et laisser cuire encore 5 minutes
- Placer au réfrigérateur encore chaud
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