Gelée de fruits rouges et citron de Sicile

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Gelée de fruits rouges et citron de Sicile

Name: Gelée de fruits rouges et citron de Sicile
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Fraises propres tranchées; 350 g Baies (j'ai utilisé des myrtilles et des framboises) - peut être congelé; 250 g Sucre; 1 unités) Citron (jus et zeste)

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Nicole Girardi

@niemcasa

Ingrédients
Recette

Fraises propres tranchées500 g
Baies (j'ai utilisé des myrtilles et des framboises) - peut être congelé350 g
Sucre250 g
Citron (jus et zeste)1 unités)

Dans une casserole mettre la fraise et les fruits rouges. Ajouter le sucre, le zeste de citron et le jus de citron
Allumez le feu moyen et ne remuez pas pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que les fruits commencent à libérer de l'eau.
Remuez le tout et laissez cuire environ 30 minutes en remuant de temps en temps pour ne pas brûler.
Transférer dans un bocal en verre bien fermé et conserver au réfrigérateur.