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gelée de jambo

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

50 minute(s)

Porções

60 portions

Eliana Carvalho

@elianacarvalho
  • Ingrédients
  • Recette
  • jambo500 g
  • Sucre200 g
  • Eau200 ml
  • Jus de citron1 cuillères à soupe
  1. Désinfectez les jambos en enlevant toutes les parties froissées. Couper en morceaux et porter à ébullition avec de l'eau pendant environ 10 minutes.
  2. Mettre dans un blender et liquéfier. Après liquéfié, remettre dans la casserole et ajouter le sucre et le citron, porter au feu jusqu'à ce qu'il atteigne le point de gelée.

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