glace à deux étages

Name: glace à deux étages
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Gelée de Citron; 1 unités) Gélatine Fraise; 1 unités) lait concentré; 1 l Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 heure(s)

8 portions

Douglas Aparecido

@douglasmorais2024

Ingrédients
Recette

Gelée de Citron1 unités)
Gélatine Fraise1 unités)
lait concentré1 unités)
Eau1 l

Dissoudre la gélatine au citron dans 250 ml d'eau bouillante. Ajouter 250 ml d'eau froide et 1/2 boîte de lait concentré. La première partie se dissout dans un bol jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Prenez le Réfrigérateur pendant 1h30.
Dissoudre la gélatine Fraise dans 250 ml d'eau bouillante. Ajouter 250 ml d'eau froide et 1/2 boîte de lait concentré. Ensuite, amenez-le au mélangeur et battez jusqu'à ce qu'il forme de la mousse et placez-le sur le même plateau que vous l'avez sorti du réfrigérateur. Laisser au réfrigérateur pendant 3h30 Couvrir d'un film alimentaire
Observation, vous pouvez utiliser la gélatine de la saveur que vous préférez, avec deux saveurs différentes Je préfère le faire un jour avant de servir.