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Glace à l'ananas
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Elaine Gil
@gilpereira_38- Ingrédients
- Recette
- Ananas en tranches1 unités)
- sucre raffiné2 tasse(s)
- Lait concentré2 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Gelée d'Ananas2 unités)
- Eau500 ml
- Mettre l'ananas haché dans une casserole avec l'eau et le sucre, laisser cuire jusqu'à réduction.
- Mélangez les gelées d'ananas avec 25 ml d'eau tiède, battez le lait concentré et la crème au mixeur, puis placez les gelées mélangées dans l'eau tiède, ainsi que le lait concentré et la crème, battez le tout.
- mettre dans un réfractaire (former), une couche de crème puis une couche d'ananas déjà cuit, mettre au frigo environ 30 min, et servir.
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