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GLACE A L'ANANAS SANS GELATINE
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
07 portions
Lucilene Bispo
@casinhadalulis- Ingrédients
- Recette
- ananas moyen01 unités)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Lait concentré01 unités)
- Crème sure01 unités)
- lait de coco (facultatif)01 unités)
- Porter le sucre et l'ananas coupé en cubes sans la tige à feu vif, quand il arrive à ébullition, baisser à feu moyen et laisser cuire environ 20/25 minutes.
- Égouttez le sirop et laissez-le refroidir.
- Faire un Brigadeiro blanc avec du lait concentré et de la crème.
- Verser dans un réfractaire ou dans des verres avec l'ananas.
- Placer au réfrigérateur pour refroidir pendant 1 heure ou jusqu'à consistance ferme et servir.
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