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glace à la fraise
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
10 portions
Bianca Sophia
@bsophiacf- Ingrédients
- Recette
- Grosses fraises10 unités)
- lait concentré1 unités)
- Poudre de chocolat ou poudre de chocolat6 cuillères à soupe
- Beurre ou margarine1 cuillères à soupe
- Crème sure1 unités)
- Chocolat granulé1 unités)
- Lavez les fraises, retirez les feuilles, séchez avec une serviette en papier et réservez
- Dans la casserole, prenez le lait concentré, le beurre, la poudre de chocolat et la crème et remuez jusqu'à ce qu'il devienne comme un brigadier curling (quand il commence à se libérer du fond de la casserole)
- Éteignez le feu puis placez le brigadeiro sur une assiette pour qu'il refroidisse.
- Après le brigadeiro froid, prenez de petites portions et enveloppez-les dans les fraises, en imitant les coxinhas, enfin, passez-les simplement dans les pépites, mettez-les au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu'elles soient bien froides et c'est prêt à manger
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