Glace à la noix de coco et chocolat blanc

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Glace à la noix de coco et chocolat blanc

Name: Glace à la noix de coco et chocolat blanc
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 400 ml Lait entier; 100 ml lait de coco; 1/2 boîte(s) Crème sure; 1/2 boîte(s) lait concentré; 5 cuillères à soupe Noix de coco râpée; 170 g Chocolat blanc; 9 unités) Sachets de crème glacée

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🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

9 portions

Patricia Magalhães

@noape.dosmagalhaes

Ingrédients
Recette

Lait entier400 ml
lait de coco100 ml
Crème sure1/2 boîte(s)
lait concentré1/2 boîte(s)
Noix de coco râpée5 cuillères à soupe
Chocolat blanc170 g
Sachets de crème glacée9 unités)

Commencez par hacher le chocolat blanc et placez-le dans les sacs à glace.
Dans le mélangeur, battre tous les ingrédients, sauf la noix de coco râpée.
Fouetter pendant seulement 30 secondes, jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.
Ajouter la noix de coco râpée et mélanger à la cuillère. (Vous pouvez en ajouter plus ou moins selon votre goût)
Verser le liquide dans les sacs en faisant attention de ne pas trop remplir. Il est important de laisser un surplus pour pouvoir faire le nœud et fermer.
Mettez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse.
Astuce : si vous le souhaitez plus sucré, ajoutez simplement plus de lait concentré.
Astuce : Vous pouvez l'utiliser comme base pour d'autres saveurs, il suffit de retirer le lait de coco et de compléter avec du lait entier.