Glace à la noix de coco (sans émulsifiant)

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Glace à la noix de coco (sans émulsifiant)

Name: Glace à la noix de coco (sans émulsifiant)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) Crème sure; 2 boîte(s) Lait concentré; 1 tasse(s) Noix de coco râpée fraîche; 200 ml lait de coco; 200 ml Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

5 portions

Eduarda Novais

@cozinhadaduda

Ingrédients
Recette

Crème sure2 boîte(s)
Lait concentré2 boîte(s)
Noix de coco râpée fraîche1 tasse(s)
lait de coco200 ml
Lait200 ml

Avant de préparer, laissez la crème, le lait concentré, le lait de coco et le lait bien frais pendant environ 1 heure au réfrigérateur.
Au mélangeur, battre la crème et le lait de coco jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.
Ajouter ensuite le lait concentré, le lait et la noix de coco râpée, battre encore un peu.
Placer dans un récipient et placer au congélateur jusqu'à consistance ferme.