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Glace à la pêche
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
6 portions
Ana Claudia
@ananene29- Ingrédients
- Recette
- Boîte de pêche au sirop égouttée1 unités)
- Boîte de lait concentré1 unités)
- Bidons de lait2 unités)
- Gemmes3 unités)
- Maïzena3 cuillères à soupe
- Boîte de crème sure1 unités)
- Couper les pêches en cubes et réserver.
- Mettre le lait concentré, le lait, les jaunes d'œufs et la fécule de maïs dans une casserole.
- Placer à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement.
- Laisser refroidir, ajouter la crème et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
- Dans un médium réfractaire, déposer la moitié de la crème, couvrir avec les cubes de pêches et déposer le restant de crème.
- Mettre au réfrigérateur pendant 3 heures.
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