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Glace à la pistache
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Vanessa Piton
@vanessaps_- Ingrédients
- Recette
- Crème fraîche250 g
- lait concentré100 g
- Sel1/2 cuillère de thé
- Pâte de crème de pistache Gustosia50 g
- Battez la crème fraîche au batteur à vitesse maximale jusqu'à obtenir le point de crème fouettée (environ 5 minutes
- Mélanger la pâte de pistache dans le lait concentré
- Ajouter du sel à ce mélange Et bien mélanger pour incorporer tous les ingrédients.
- Incorporer ce mélange à la crème (crème fouettée) délicatement, de bas en haut
- Mettez-le dans un pot que je peux mettre au congélateur
- Laisser refroidir au congélateur pendant au moins 2 heures
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