Glace au lait Ninho aux fraises

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Glace au lait Ninho aux fraises

Name: Glace au lait Ninho aux fraises
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Fraises hachées; 1 tasse(s) Lait en Poudre; 395 g lait concentré; 400 g Crème sure; 300 ml Lait entier; 3 cuillères à soupe Sucre

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Fraises hachées300 g
Lait en Poudre1 tasse(s)
lait concentré395 g
Crème sure400 g
Lait entier300 ml
Sucre3 cuillères à soupe

Dans le mélangeur, j'ai battu les ingrédients sauf les fraises et le sucre. J'ai pris le mélange du mélangeur au congélateur pendant 1 heure.
Dans une casserole, j'ai mis les fraises hachées et le sucre, je l'ai porté au feu jusqu'à ce qu'il se transforme en gelée.
J'ai sorti la crème glacée du congélateur et l'ai battue au mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit très crémeuse et double de volume. Je l'ai mis dans une casserole, sur la glace j'ai mis la gelée (froide) mélangée avec un cure-dent et l'ai pris au congélateur pendant 3 heures. Servi avec un peu de confiture.