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glace au raisin isabelle
🇧🇷Brésil
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(Português)
80 minute(s)
12 portions
ANDRE PENNA
@andrepenna- Ingrédients
- Recette
- Jus de raisin400 g
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Yaourt nature170 g
- Mixez 500g de raisins isabel déjà désinfectés dans un blender.
- Tamiser, jeter le marc (peut être utilisé en confiserie).
- Mélanger le jus avec les autres ingrédients jusqu'à homogénéisation.
- Répartir dans des pots et mettre au congélateur pendant une heure.
- Retirez la crème glacée des pots et passez au mélangeur pendant encore trois minutes.
- Redistribuez dans les bocaux et mettez au congélateur pendant encore au moins trois heures. C'est prêt!
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