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glace cambuci
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
6 portions
Jefferson Rueda
@jeffersonrueda- Ingrédients
- Recette
- Sirop : eau150 ml
- Glucose50 g
- Sucre150 g
- Glace : pulpe de cambuci600 g
- Jus de citron50 ml
- Faire bouillir les ingrédients du sirop et laisser cuire 3 minutes.
- Une fois le sirop froid, ajouter la pulpe de cambuci et le jus de citron en remuant jusqu'à consistance lisse.
- Mettez-le dans la sorbetière.
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