Name: Glace collante au chocolat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unités) Stikadinho au chocolat; 395 ml Lait condensé; 500 ml Crème fouettée

Brésil

Stikadinho au chocolat

Lait condensé

Crème fouettée

Glace collante au chocolat

Leve o Leite Condensado e o Chantilly à geladeira por no mínimo 8 horas - precisa ficar bem gelado

Placez le lait concentré et la crème fouettée au réfrigérateur pendant au moins 8 heures - il doit être très froid

Bata o Leite Condensado na Batedeira até formar um creminho

Battre le lait concentré au mixeur jusqu'à ce qu'il forme une crème

Acrescente o Chantilly e bata novamente até ficar em ponto de neve- firme

Ajouter la crème fouettée et battre à nouveau jusqu'à ce qu'elle ait un point de neige ferme.

Tire da Batedeira e acrescente o Chocolate Stikadinho. Nós gostamos de sentir os pedaços de chocolate então, quebro os quadradinhos com a mão e acrescento a massa. Se você preferir pode derreter em banho-maria e acrescentar a massa. Depois de derretido o chocolate espere um minuto antes de acrescentar a massa

Retirer du mélangeur et ajouter le chocolat Stikadinho. On aime sentir les pépites de chocolat donc je casse les carrés à la main et j'ajoute la pâte. Si vous préférez, vous pouvez faire fondre au bain-marie et ajouter la pâte. Une fois le chocolat fondu, attendez une minute avant d'ajouter la pâte.

Leve ao freezer por 8 horas e seu Sorvete de Massa estará pronto! 

Mettez-le au congélateur pendant 8 heures et votre pâte à glace sera prête !

Glace collante au chocolat

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