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Glace gourmande au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
12 portions
Eloina
@eloinareceitas- Ingrédients
- Recette
- Lait entier1 l
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- alliage neutre1 cuillères à soupe
- Poudre de jus aromatisé à la fraise1 unités)
- Chocolat haché150 g
- Fouetter le lait entier, le lait concentré, la crème, l'alliage neutre et la poudre de jus aromatisé à la fraise dans un blender et réserver.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et réserver
- Le chocolat encore chaud, placez-le dans la poche à glace à l'aide d'une cuillère à café et répartissez-le dans la poche.
- Placer le mélange dans le mélangeur avec le chocolat fondu à l'intérieur du sac et faire un nœud dans le sac, placer au réfrigérateur jusqu'à l'obtention d'une consistance. Maintenant sert juste.
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