Glace gourmande aux fruits de la passion

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Glace gourmande aux fruits de la passion

Name: Glace gourmande aux fruits de la passion
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Fruit de la passion; 500 ml Lait; 1 unités) Lait concentré (boîte); 1 unités) Crème sure (petite boîte)

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Alexa

@alexasilva

Ingrédients
Recette

Fruit de la passion3 unités)
Lait500 ml
Lait concentré (boîte)1 unités)
Crème sure (petite boîte)1 unités)

Retirer la pulpe du fruit de la passion, passer au tamis pour que le bouillon décante bien. Gardez quelques graines séparées de la pulpe pour décorer votre glace.
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, sauf les graines. Battre jusqu'à consistance très crémeuse.
Avant de remplir les sachets de glace, mettez quelques graines dans les sachets pour donner un très bel effet.
A l'aide d'un entonnoir, remplissez les sachets de glace. Faites un nœud à la fin et amenez-le au congélateur pour le congeler.
Lorsque vous sentirez que le liquide est tout gelé, votre glace sera prête. Alors profitez-en!