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Glace gourmande Nest avec confiture de fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
12 portions
Samara Silva
@geladinhogourmet- Ingrédients
- Recette
- Lait de nid en poudre3 cuillères à soupe
- Lait1 l
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- confiture de fraises pour la garniture au goût
- alliage neutre1 cuillères à soupe
- Dans un mixeur mettre le lait, le lait concentré, la crème et le lait de nid. Battre pendant 3 minutes.
- Ensuite, mettez l'alliage neutre et battez pendant 10 secondes.
- Mettez la gélatine à la fraise dans les emballages et miroir.
- À l'aide d'un entonnoir, remplissez les sacs et mettez-les au réfrigérateur pendant 3 heures pour congeler.
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