Partager
Glace maison
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
10 heure(s)
15 portions
Karine Ávila
@blog.kahavila- Ingrédients
- Recette
- Lait500 ml
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Pack de jus - saveur de votre choix1 unités)
- Émulsifiant1 cuillère à dessert
- Au mélangeur, battre le lait, le lait concentré, la crème et le jus pendant trois minutes.
- Versez le contenu du blender dans un récipient muni d'un couvercle et mettez-le au congélateur pendant 4 à 6 heures (attention ce mélange ne peut pas congeler complètement). Le bon point est quand il se cristallise sur les bords.
- Retirer du congélateur, placer dans le mélangeur et ajouter 1 cuillère à soupe d'émulsifiant. Battez environ 10 minutes à puissance maximale, la crème doublera de volume.
- Transférer dans un bocal avec un couvercle et placer au congélateur jusqu'à consistance ferme, environ 4 heures.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Glace maison
Par
sandwich simple
Par
sandwich facile
Par
sandwich simple
Par