Glace maison aux fruits de la passion

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Glace maison aux fruits de la passion

Name: Glace maison aux fruits de la passion
Prep time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 500 ml Eau; 1 unités) Poudre de jus de fruit de la passion; 1 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) Lait concentré; 2 cuillères à soupe Gel émulsifiant

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 heure(s)

40 portions

Cintia Müller

@ciintiamuller

Ingrédients
Recette

Eau500 ml
Poudre de jus de fruit de la passion1 unités)
Crème sure1 boîte(s)
Lait concentré1 boîte(s)
Gel émulsifiant2 cuillères à soupe

Mélanger tous les ingrédients au mixeur, sauf l'émulsifiant.
Réfrigérer pendant 4 heures.
Remettez le tout au mixeur, ajoutez le gel émulsionnant et battez jusqu'à ce qu'il double de volume.
Si disponible, ajoutez de la gelée de fruits de la passion et remettez-la simplement au réfrigérateur pendant au moins 5 heures avant consommation.