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GLACE PRATIQUE AVEC 4 INGRÉDIENTS
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Keli
@keliarruda- Ingrédients
- Recette
- Lait en poudre250 g
- Jus TANG ou la marque que vous préférez ou poudre aromatisante pour glace01 unités)
- Eau très froide (congélation)500 ml
- Émulsifiant1 cuillère à dessert
- Mettre l'eau, le lait en poudre et la poudre pour jus ou glace dans un blender.
- Battez le tout très bien, jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
- Placer dans un réfractaire en verre ou en plastique, et le porter au congélateur, ou congélateur, jusqu'à ce que des cristaux de glace se forment, presque gelant (pas besoin de couvrir).
- Couper la pâte et prendre le batteur (planétaire ou commun), ajouter l'émulsifiant et battre environ 10 à 12 minutes
- Placer dans des bols couverts et remettre la pâte au congélateur, jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Ajouter des heures.
- Remarque : vous pouvez ajouter, après avoir battu avec l'émulsifiant, avant de le mettre au congélateur pour la dernière fois, des fruits, des sirops, du chocolat et tout ce que vous voulez.
- Amusez-vous bien!
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