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gomme maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Cristiane Gomes
@receitasdacris- Ingrédients
- Recette
- Sucre400 g
- eau chaude200 ml
- Gélatine de votre choix25 g
- Gélatine incolore12 g
- Placer les poudres de gélatine et l'eau chaude dans un bol, remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien dissoutes.
- Mettre le sucre dans une casserole et ajouter la gélatine dissoute, chauffer jusqu'à ce que le sucre soit fondu et translucide.
- Placer dans un réfractaire et laisser refroidir, après coupe à froid selon vos envies et passer dans le sucre.
- C'est prêt.
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