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granola maison
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
1 portions
Gastão2023
@gastaofitness- Ingrédients
- Recette
- flocons de maïs non sucrés2 tasse(s)
- flocons d'avoine2 tasse(s)
- noix de coco râpée moyenne ou fine (évitez juste celle qui est très épaisse)1 tasse(s)
- Cacahuètes grillées sans peau2 tasse(s)
- pistaches concassées2 tasse(s)
- amandes grillées2 tasse(s)
- noix de cajou2 tasse(s)
- raisins secs2 tasse(s)
- raisins secs de canneberge2 tasse(s)
- huile2 cuillères à soupe
- miel d'agave1 tasse(s)
- Mélangez le tout dans un grand bol, à l'aide de vos mains, pour bien intégrer les noix et les fruits.
- Ajouter deux cuillères à soupe d'huile et bien mélanger.
- Ajoutez enfin l'agave. Il doit être assez collant.
- Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et badigeonner d'huile.
- Mettez le granola sur la plaque de cuisson et étalez-le en l'aplatissant à l'aide d'une spatule. Si vous voulez manger le granola en morceaux, essayez de niveler la surface, en pressant et en joignant soigneusement les ingrédients pour les lier.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Cuire le granola à four doux (180°C) pendant environ 40 minutes. Mais ne vous fiez pas à l'horloge. Au bout de 30 minutes, surveillez et veillez à ne pas vous brûler. Ce granola est facile à brûler au fond et puis il n'y a pas de salut.
- Attendez qu'il refroidisse et mettez-le dans un pot bien fermé. Elle dure environ 15 jours (si elle ne se termine pas avant).
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