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grotoli
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Crislaine Macena
@crislainemacena- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Pincée de sel au goût
- Cachaça2 cuillères à soupe
- Farine3 tasse(s)
- Sucre et cannelle pour saupoudrer au goût
- Mettre les œufs, le lait, le sucre, le sel, l'huile, la cachaça et la levure dans un bol, bien mélanger.
- Ajouter la farine petit à petit puis pétrir avec les mains, passer la farine sur le banc et diviser la pâte en parts égales, étirer la pâte avec un rouleau à pâtisserie, couper la pâte en rectangles et faire une petite incision au milieu, prendre une extrémité de la pâte et passez-la dans la petite entaille au milieu et tournez, faites cela jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte
- Frire dans l'huile chaude et rouler dans le sucre à la cannelle.
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