hominy

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hominy

Name: hominy
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unités) maïs; 1 au goût Cannelle en poudre; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) lait de coco; 2 tasse(s) Sucre; 1 au goût fromage râpé; 1 cuillère à dessert Beurre; 200 ml Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Wellington França

@receitadowill

Ingrédients
Recette

maïs5 unités)
Cannelle en poudre1 au goût
Lait concentré1 boîte(s)
lait de coco1 boîte(s)
Sucre2 tasse(s)
fromage râpé1 au goût
Beurre1 cuillère à dessert
Lait200 ml

Mode préparation Peler le maïs et bien laver. A l'aide d'un couteau, retirer le maïs de l'épi. Au mélangeur, battre les grains verts avec le lait. Avec le tamis, tamisez le mélange et réservez le liquide.
Dans une casserole à feu doux, ajouter le mélange mixé du mélangeur. Ajouter le reste des ingrédients, sauf la cannelle en poudre. Remuer jusqu'à obtenir un mélange épais. Quand il commence à se décoller de la poêle, éteignez-le. Laisser refroidir, ajouter la cannelle en poudre et le tour est joué.