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hominy
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Helen Francine
@casinhadahelen_- Ingrédients
- Recette
- Canjica1 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait entier1 l
- Crème sure1 boîte(s)
- Commencez par faire tremper le hominy pendant 1 nuit
- Après avoir fait tremper le maïs, lavez et égouttez l'eau, prenez l'autocuiseur avec de l'eau pendant environ 35 minutes, ouvrez-le et vérifiez s'il est cuit.
- Ajouter le lait, le sucre et le lait concentré, remuer
- Laisser bouillir et obtenir une consistance, après que le bouillon ait épaissi, ajouter la crème de lait et éteindre
- Il peut être servi chaud avec de la cannelle, des cacahuètes ou tout ce que vous préférez.
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