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hominy
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
10 portions
Suzana Dayane
@restaurantedasuzana- Ingrédients
- Recette
- Peeling et nettoyage du maïs vert10 unités)
- Lait1 l
- Lait concentré1 boîte(s)
- noix de coco râpée200 g
- Sucre1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Mode préparation Dans le blender ajouter le maïs et le lait tout battre A l'aide d'un tamis, retirer la bagasse du maïs.
- Ajouter le liquide filtré dans une casserole Ajouter le beurre, le lait concentré et la noix de coco râpée. A feu doux, remuer constamment.
- Lorsque le mélange est épais, éteignez le feu. Versez dans des verrines ou des assiettes et servez.
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