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hominy
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
0 portions
Zelia Maria
@docariarecanto- Ingrédients
- Recette
- Maïs Canjica250 g
- lait de coco1 unités)
- Lait concentré1 unités)
- Cannelle en poudre1 au goût
- Laissez le maïs hominy tremper pendant la nuit ou 12 heures.
- Faire chauffer l'autocuiseur avec le Minho.
- Ajouter de l'eau, deux doigts au-dessus du hominy.
- Laissez ensuite cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le hominy soit cuit.
- Attendez que la pression se relâche et ajoutez une boîte de lait concentré et de lait de coco, mélangez bien et laissez bouillir. Ensuite, éteignez le feu. Et prêt.
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