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Hominy aux cacahuĂštes đ„
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
50 minute(s)
15 portions
Raquel Santos
@kelsantos- Ingrédients
- Recette
- MaĂŻs pour hominy250 kg
- Eau2 l
- Lait concentré1 boßte(s)
- Lait entier2 tasse(s)
- Bùton de cannelle1 unités)
- CacahuÚtes grillées et moulues100 kg
- Cannelle en poudre1 au goût
- Faire tremper l'hominy jusqu'au lendemain.
- Ajouter Ă l'autocuiseur pendant 30 minutes.
- Laisser bouillir 20 minutes en remuant constamment pour ne pas que ça colle.
- Ajouter le lait concentré et continuer à remuer pendant 10 minutes.
- Ajouter la cacahuĂšte đ„
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