Hominy crémeux à la noix de coco avec du lait concentré

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Hominy crémeux à la noix de coco avec du lait concentré

Name: Hominy crémeux à la noix de coco avec du lait concentré
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g Maïs pour hominy; 1 l Lait; 500 g Noix de coco râpée; 1 boîte(s) Lait concentré; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 boîte(s) Crème sure; 1 unités) lait de coco; 1 cuillère à café Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

6 portions

Flávia Ruivo

@flaviaruivo167

Ingrédients
Recette

Maïs pour hominy250 g
Lait1 l
Noix de coco râpée500 g
Lait concentré1 boîte(s)
Sucre2 cuillères à soupe
Crème sure1 boîte(s)
lait de coco1 unités)
Sel1 cuillère à café

Faire tremper le maïs hominy pendant environ 20 minutes, puis le faire cuire dans l'eau et le sucre.
Une fois cuit, égoutter l'eau de cuisson.
Ajouter le lait, le lait concentré, la noix de coco, la crème, le lait de coco et le sel.
Faire bouillir jusqu'à épaississement et servir chaud.