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Hominy crémeux à la noix de coco avec du lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
6 portions
Flávia Ruivo
@flaviaruivo167- Ingrédients
- Recette
- Maïs pour hominy250 g
- Lait1 l
- Noix de coco râpée500 g
- Lait concentré1 boîte(s)
- Sucre2 cuillères à soupe
- Crème sure1 boîte(s)
- lait de coco1 unités)
- Sel1 cuillère à café
- Faire tremper le maïs hominy pendant environ 20 minutes, puis le faire cuire dans l'eau et le sucre.
- Une fois cuit, égoutter l'eau de cuisson.
- Ajouter le lait, le lait concentré, la noix de coco, la crème, le lait de coco et le sel.
- Faire bouillir jusqu'à épaississement et servir chaud.
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